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新融制冷(圖)-五蓮縣蔬菜冷庫回收廠家-冷庫回收：

二手冷庫回收公司解析餐飲酒店為什么不用冰箱冰柜來儲藏食材？

    小型餐館，一般都用冰箱冰柜來儲藏食材更方便更省錢，但中大型餐飲酒店，所需食材量大，若用冰箱冰柜來儲藏，需要多個(gè)冰箱冰柜，而且耗電量巨大，算下來遠(yuǎn)沒有雙溫冷庫儲藏食材更方便更省錢。所以一般街邊小餐館都用冰箱冰柜，而中大型餐飲酒店都用雙溫冷庫儲藏食材。

二手冷庫回收公司講解冷庫造價(jià)的問題如何進(jìn)行改善呢？

      冷庫造價(jià)是一個(gè)大型的工業(yè)，當(dāng)然是離不開電量的需求，那么小型冷庫應(yīng)該怎樣合理的運(yùn)用電呢？下面我們就來簡單解說一下小型冷庫用電，電量在超負(fù)荷的運(yùn)用下會(huì)招致斷電，斷電會(huì)給小型冷庫的商戶帶來巨額的經(jīng)濟(jì)損失，在大型的小型冷庫需求根據(jù)公家規(guī)則選用二級負(fù)荷運(yùn)用電量。

       就算是小型冷庫也需求選用三級負(fù)荷運(yùn)用電量，或許備用柴油發(fā)電機(jī)來備用，以免在斷電的狀況下帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失，小型冷庫的電量根據(jù)時(shí)節(jié)性的變化來界說，在保證制冷機(jī)的運(yùn)營下，應(yīng)當(dāng)用2臺或許兩臺以上的變壓器運(yùn)轉(zhuǎn)，按功用性差別可分為保鮮庫。

         預(yù)冷庫排酸庫、速凍庫、氣調(diào)庫等，例如：蔬菜保鮮庫、蔬菜預(yù)冷庫、豬肉排酸預(yù)冷庫、肉品速凍庫等多品種型，按溫度差別可分為高溫、中溫、低溫三品種型，高溫冷庫溫度在-5℃至+7℃也稱為保鮮庫，中溫冷庫溫度在-10℃至-23℃即冷藏庫，低溫冷庫溫度在-23℃至-30℃即冷凍庫，而32℃以下就是超低溫冷庫了。

臨沂新融制冷冷庫回收公司解析蓮藕如何貯藏保鮮：

冷庫氣調(diào)法，天然降氧法：

  蓮藕進(jìn)帳后，破即將塑料帳密封，帳內(nèi)的氧氣由蓮藕自行接收，使氧分壓逐步降落到2―4%；當(dāng)前每天測定調(diào)節(jié)，使氧分壓堅(jiān)持在所須要的范疇內(nèi)。冷庫安裝一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。

疾速降氧法：

  將蓮藕堆放好并用塑料帳密封后，連續(xù)抽氧灌氮3―4次，將帳內(nèi)含的氧量降到1―3%，在蘊(yùn)藏進(jìn)程中使帳內(nèi)含氧量把持在3%，二氧化碳在10%左右為好。

充二氧化碳法：

  在蓮藕堆放好并用塑料帳密封后，先吸出帳內(nèi)少量氣體，使帳內(nèi)氧氣與二氧化碳含量基本雷同。冷庫安裝一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。隨著帳內(nèi)含氧量的降落，利用消石灰接收二氧化碳，使其相應(yīng)降落。當(dāng)前含氧量宜把持在1―3%，二氧化碳10%，溫度14―16℃。